Una grande onda bianca ha invaso i giardini illuminati di Villa Signorini Events & Hotel, nel cuore di Ercolano per il Lobefalo’s Summer Party.
Pasquale Lobefalo, modello e imprenditore ha fortemente voluto questa serata in ricordo del padre Franco Lobefalo, tra gli innovatori nel settore dell’ospitalità, alla quale hanno preso parte professionisti del settore, giornalisti, modelle e volti noti. La riuscita della serata è stata possibile anche grazie al supporto tecnico di Dario Duro, Fiduciario dell’AMIRA (Associazione Maître Italiani Ristoranti e Alberghi), sezione di Napoli, nonché Ambasciatore dell’Accoglienza per la Campania dell’ANDI (Associazione Nazionale DOC Italy).
Al Party sono intervenuti volti noti dello spettacolo, tra cui Eva Henger, Massimiliano Caroletti, Marco Maddaloni. La serata è stata condotta da Erennio De Vita e accompagnata dalle atmosfere sonore di Packy Stile – Music and Event Designer.
Lo show cooking e le degustazioni hanno celebrato le eccellenze enogastronomiche della Campania con la partecipazione dello chef Gianluca Maggio, delle lady chef Enza Di Nardo, Giusy Di Castiglia e Betty Bassolino, i prodotti caseari dell’azienda Caseificio Colonne, le montanare fritte di Uberto Vecchione con i prodotti dei Due Vulcani, e i taralli e grissini artigianali dei fratelli Baino. Per quanto riguarda il dessert ci hanno pensato il maestro pasticciere Ciro Poppella e i pasticcieri fratelli Simonetti.
Le degustazioni sono state arricchite dai vini campani con Vitis Aurunca, Oreste De Santis Cantine Macchie Santa Maria Avellino e l’azienda piemontese Casa Sant’Orsola, i liquori Baba’Re, caffè Saga e acqua Plose.
L’accoglienza e il servizio sono stati curati dai maîtres AMIRA (Associazione Maître Italiani Ristoranti e Alberghi): Marcello Simonacci, Antonio Bernasconi e Antonio Vettolieri.
